Déjeuner

 

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L'Art des Mets est mon restaurant habituel. 

La carte célèbre aujourd’hui le mariage de l’œuf et de l'asperge.

Voyons.

Impression Soleil couchant : œuf au plat dans ses draps de nuages, avec mouillettes d’asperges violettes.

Ou bien,

Montre molle : omelette avec ses fines aiguilles en asperges entières et douze têtes pour le cadran des heures. 

Certes, toute œuvre d’assiette finit en désintégration mandibulaire, plus ou moins coupable, mais la destruction prend ici dans mon esprit des proportions de dévastation cosmique. Qu’il s’agisse de la liquéfaction du Soleil, ou de l’abolition du Temps, serais-je ce petit dieu insensible et méchant ?

− Alors, votre choix ?

Tout à fait effrayé et sans bien la comprendre, j’entends le son tout tremblant de ma voix :

− L'un ou l'autre, ça m'est égal ... s'il vous plaît : sans asperge, sans montre, sans œuf et sans plat. 

− Comme Monsieur voudra.  

 

janvier  2024 

 

 

 

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